Ibland hittar vi på nya små mästerverk. Dom hittar du här.
-
Svenska smaker225 kr -
Prinsesstårta – på vårt vis455 kr – 680 kr -
Presentask 9 praliner195 kr -
Presentask 25 praliner445 kr
Chokladkalender Mörk Choklad
Bakom varje lucka hittar du bitar av Sao Palme 60 % från Felchlin, strösslad med allt från apelsin och gran till lingon och kryddor.
I lager - Beställning innan kl 12 skickas samma vardag
Chokladkalender med praliner (förbokning)
Gör livet fram till jul ännu härligare. Här gömmer sig 24 av våra handgjorda praliner, en ny för varje dag.
Förboka nu, så dyker kalendern upp sista veckan i november
Olika dagar kräver olika praliner. Hos oss finns det ett 30-tal sorter som dyker upp med lite olika mellanrum. Alla praliner kan innehålla spår av nötter och ska förvaras svalt, men helst inte i kylskåp. Tänk på att äta långsamt.
Kakaomassa, socker, kakaosmör, grädde, glykos, vanilj, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Fransk chokladkola
Socker, kakaosmör, kakaomassa, grädde, smör, glykos, mjölkpulver, emulgeringsmedel (solroslecitin), emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Mjölkchokladtryffel
Kakaomassa, socker, kakaosmör, grädde, glykos, smör, cognac, emulgeringsmedel (solroslecitin), emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av nötter och mandel.
Mörk tryffel
Kakaobönor, socker, kakaosmör, laktosfri grädde, glykos, invertsocker, laktosfritt smör, emulgeringsmedel (solroslecitin), naturligt vaniljextrakt, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Guanaja (Laktosfri)
Socker, kakaosmör, kakaomassa, äpple, grädde, citron, smör, glykos, pektin, citronsyra,kanel, mjölkpulver, delvis skummat mjölkpulver, emulgeringsmedel (solroslecitin), naturlig vaniljarom, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och nötter.
Äpple och kanel
Kakaomassa, socker, kakaosmör, kokos, invertsocker, smör, grädde, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Kokostryffel
Socker, grädde, kakaomassa, kakaosmör, smör, glykos, salt, bikarbonat, helmjölkspulver, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, emulgeringsmedel (solroslecitin), emulgeringsmedel (sojalecitin) vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Salt karamell
Kakaomassa, socker, kakaosmör, mandel, socker, havrevisp (vatten, fullhärdade vegetabiliska oljor (kokos och raps), socker, havreextrakt, emulgeringsmedel (E475, E435), stabiliseringsmedel (E464), surhetsreglerande medel (natriumcitrat), salt, färg (karotener/karotenoider)), invertsocker, mjölkfritt margarin, kaffe, rom, fuktbevarande medel (sorbitolsirap), etanol, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av nötter.
Espressotryffel med marsipan (Vegansk)
Socker, kakaosmör, grädde, glykos, smör, vanilj, mjölkpulver, skummjölkpulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), vaniljextrakt. Kan innehålla spår av mandel.
Vaniljtryffel
Socker, kakaosmör, kakaomassa, grädde, citronvodka, glykos, ingefära, smör, skummjölkspulver, mjölkpulver, delvis skummat mjölkpulver, smörfett, kornmalt (med gluten), naturliga aromer, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Ingefärstryffel
Hasselnötter, socker, kakaomassa, kakaosmör, helmjölkspulver, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin), naturligt vaniljextrakt, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel.
Hasselnöts-gianduja
Lingon, socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaobönor, glykos, citron, smör, vodka, pektin, citron- syra, emulgeringsmedel (solroslecitin), emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj, färg- ämne (E153), vaniljextrakt. Kan innehålla spår av nötter och mandel.
Lingon
Socker, nypon, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, glykos, citron, smör, pektin, cognac, citronsyra, emulgeringsmedel (solroslecitin), delvis skummat mjölkpulver, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj, färgämne (E120), vaniljextrakt. Kan innehålla spår av nötter och mandel.
Nypon
Grädde, socker, glykos, sirap, kakaosmör, lakritspulver (vattenextrakt från lakritsrot,solrosolja), smör, kakaomassa, salt, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Lakritskola
Grädde, socker, kakaomassa, kakaosmör, kardemumma, glykos, smör, delvis skummat mjölkpulver, smörfett, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Kardemummatryffel
Kakaomassa, socker, kakaosmör, grädde, smör, invertsocker, rom, glukossirap, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Maracaibo
Kakaomassa, kakaosmör, socker, hallon, invertsocker, smör, helmjölkspulver, emulgeringsmedel (solroslecitin), vanilj, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mandel, nötter och gluten.
Hallontryffel
Kakaomassa, socker, kakaosmör, grädde, glykos, svarta vinbär, smör, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel, hasselnöt och gluten.
Svarta vinbär
Kakaomassa, kakaosmör, socker, passionsfrukt, smör, grädde, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, vanilj, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Passionstryffel
Kakaomassa, socker, kakaosmör, smör, grädde, invertsocker, honung, cognac, vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Cru Sauvage
Socker, kakaomassa, kakaosmör, grädde, smör, rom, invertsocker, gräddpulver, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Romtryffel
Grädde, kakaomassa, socker, kakaosmör, smör, invertsocker, te, emulgeringsmedel (solroslecitin), naturligt vaniljextrakt, vanilj, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av nötter och mandel.
Tetryffel Söderblandning
Kakaomassa, socker, kakaosmör, havrevisp (vatten, fullhärdade vegitabiliska oljor (kokos och raps), socker, havreextrakt, emulgeringsmedel (E475, E435), stabiliseringsmedel (E464), surhetsreglerande medel (natriumcitrat), salt, färg (karotener/karotenoider)), invertsocker, te, mjölkfritt margarin, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Tetryffel Spice Blend (Vegansk)
Kakaomassa, kakaosmör, socker, grädde, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, smör, glykos, pepparmyntsolja, vanilj, emulge- ringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Minttryffel
Sockerfri marsipan (mandel, sötningsmedel E965, fuktighetsbevarande medel E420, konserveringsmedel E202), kakaomassa, sötningsmedel (maltitol), kakaosmör, emul- geringsmedel (solroslecitin), vaniljstång. Kan innehålla spår av mjölk och hasselnöt.
Vaniljmarispan Fruktos (Vegansk)
Socker, kakaosmör, kakaomassa, grädde, citron, invertsocker, smör, lakritspulver (vatten- extrakt från lakritsrot, solrosolja), mjölkpulver, emulgeringsmedel (solroslecitin), emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Citrontryffel med lakrits
Kakaomassa, socker, kakaosmör, apelsin, smör, invertsocker, glykos, apelsinlikör, vanilj, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt.
Apelsintryffel
Mandel, socker, pistagenöt, körsbärslikör, salt, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av andra nötter.
Pistagemarsipan
Kakaomassa, socker, kakaosmör, grädde, glykos, smör, cognac, naturliga aromer, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj. Kan innehålla spår av mandel, nötter och gluten.
Cognacstryffel
Kakaomassa, kakaosmör, socker, grädde, glykos, whisky, smör, delvis skummat mjölkpulver, mjölkpulver, vanilj, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan inne- hålla spår av mandel och hasselnöt.
Whiskytryffel
Skicka lite choklad under 300 kr → Fixa en lyxig chokladpresent runt 500 kr → En chokladask eller två till dig själv? →
Hitta rätt bland praliner, mintchoklad och lakritskola
Pralinkurs eller chokladprovning?
Ju mer du vet om choklad, desto godare blir den. På Chokladfabriken älskar vi att berätta om den lyxiga chokladens hemligheter, antagligen för att vi bara arbetar med bra råvaror. Ta med en vän på chokladprovning i någon av våra butiker i Stockholm! Bjud in kompisar från hela landet till en digital provning. Samla släkten till en trivsam kurs i hur man gör chokladpraliner. Ägna en heldag åt att utveckla dina konditorkunskaper. Kort sagt: Ta en närmare titt på våra chokladkurser och provningar. Om du gillar choklad kommer vi att få det väldigt trevligt tillsammans.
Provningar
Gift dig med rätt bröllopstårta
Vi tycker om att göra bröllopstårtor. Har du sagt ja, boka en tid för provsmakning hos oss. Då kan ni i lugn och ro proväta och prata igenom tårtan med Johanna, vår bröllopsexpert. Ska det vara en liten tårta till bröllopet, eller en stor? Hur stor kan en bröllopstårta bli? Ska det vara en klassisk, amerikansk eller en vegantårta? Ska den åka långt, eller ätas i Stockholm? Vilken choklad ska den innehålla? Kan man ha praliner på? Det snabba svaret är att allting går, men vi har några tips på vägen.
Bröllopstårtor
