Aktuellt

8 juni 2022

Säg tack, hurra och grattis med choklad

Det är många som förtjänar att firas så här års. Fina studenter, härliga lärare och tåliga arbetskompisar. Gör livet enkelt och mottagaren glad: Säg det med choklad! Vi har samlat ihop mindre jag-ser-dig-presenter och större hur-ska-vi-kunna-tacka-presenter att välja mellan. Om…

30 maj 2022

Mammor mår bra av praliner

Nu kommer den där dagen på året då man äntligen får ge sin mamma choklad. Visst kan man sväva ut och göra det oftare, men då får det inte riktigt samma effekt. Vi har tagit fram två askar, en med…

9 maj 2022

Chokladfabriken firar 25 år med öppet hus!

För 25 år sedan öppnade vi en liten chokladfabrik på Södermalm. Vi älskar fortfarande riktigt bra choklad. Eftersom du antagligen också gör det hoppas vi att du kommer hit på öppet hus på lördag den 14 maj. Klockan 12 släpper…

28 april 2022

Bra och dålig choklad

Hur ska man tänka om choklad? Vår konditor Martin förklarar.

26 april 2022

Välkommen in i fabriken!

Mitt i maj fyller Chokladfabriken 25 år. Det vill vi fira med dig lördagen den 14/5. Kom och ta en titt i tillverkningen! Vi bjuder på chokladprovning, rundvandring och en massa goda smakprover. Du betalar inget, men behöver en biljett…

6 april 2022

Stora, små och alldeles underbara ägg

När man gjuter, fyller och dekorerar ägg från tidig morgon till sen kväll är det svårt att tänka på något annat. Just nu finns det verkligen ett chokladägg för varje tillfälle hos oss. Ett överdådigt till din älskade eller ett…

6 april 2022

Lägg ägg i god tid

Det närmar sig påsk. Man börjar drömma om små, mellanstora och gigantiska ägg i choklad. En och annan handdoppad kyckling. Påskharar och gula säsongspraliner. Allt du behöver finns här. Peta smågodiset åt sidan och hedra påsken med kvalitetschoklad. (Det ena…

16 mars 2022

Nu blir det chokladpaus

När världen är uppochner blir det extra viktigt att ta hand om det som känns bra, som choklad, solsken och födelsedagar. I år fyller Chokladfabriken 25 år. Det vill vi fira med dig, varje dag hela året. Vi börjar med…

2 mars 2022

Choklad för tjejer

Vi tror inte att det är någon större skillnad på manliga, kvinnliga och icke-binära smaklökar. Men när vi nu har en internationell kvinnodag ska den naturligtvis firas. Och firar gör man med choklad. Lagom till 8 mars har vi tagit…

11 februari 2022

Säg det med en bakelse

Det är lite klurigt, det här med känslor. Därför blandar vi extra mycket mjölkchokladmousse nu. Det som kan vara svårt att formulera är så mycket enklare att säga med choklad. Den ljuvliga kombinationen med vingårdspersika, hallon och en diskret knaprig…

31 januari 2022

Alla hjärtans choklad 14/2

Visst, man borde sprida kärlek alla dagar. Om du gillar någon som tycker om choklad vill vi ändå tipsa om den 14 februari. Det räcker med en välgjord pralin. Vill du ta i lite har vi askar som uttrycker allt…

27 december 2021

Jättegott nytt år med vår nyårsdessert

Man kan se nyårsmiddagen som slutet på året. Eller så ser man den som början på allt som är nytt, bättre och härligare. Så tänkte vi när vi tog fram årets nyårsdessert av hallon- och vaniljpannacotta med citrongräs som omger…